Kom lunchen en/of dineren van de nieuwe winterkaart van Villa Augustus. Het menu van dit seizoen is samengesteld door onze leidinggevend kok Anouk, die zich onder andere ten doel heeft gesteld om de vele liefhebbers van purees, stamppotten en stoofschotels de komende maanden iets bijzonders te kunnen voorschotelen.

Tot en met 30 november kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: knolselderijsoep met pesto van cavolo nero, Zeeuwse oesters, geroerbakte mosselen met venkel, en gegrilde zeebaars met seizoensgroenten. Op de wisselende bierkaart deze week onder andere de 'Erve' van brouwerij Nevel.

Tot en met 23 november kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: soep van geroosterde aardperen, bélons uit Bretagne, pizza met pompoen en taleggio, en gebakken kabeljauw met aardappel/knolselderijpuree en spruitjes.

Van 10 tot en met 16 november kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: pastinaaksoep met paddenstoelen, bélons uit Bretagne, pizza met pompoen en taleggio, en tarbot met wilde rijst, schorseneren, venkel en cantharellen.

Tot en met 2 november kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: soep van geroosterde bloemkool met hazelnoot en tijm, Bretonse oesters, pizza-ribeye en parmezaan, en gegrilde dorade met groenten van het seizoen. Op de wijnkaart een oranje natuurwijn van Krešo Petreković uit Kroatië, en op de bierkaart een Belgische tripel met